Due serate, domenica 2 e lunedì 3 dicembre, interamente dedicate all’opening di AcquaRoof Terrazza Molinari. Durante l’evento di domenica è stata presentata l’originale idea di Cucina. Gli ospiti hanno avuto l’opportunità di assaggiare le Gocce: piccoli distillati di gusto che raccontano la biodiversità del nostro mare. Piccole delizie gastronomiche che nascono dall’incontro tra la cucina italiana, la tradizione culinaria romana e quella del Mediterraneo. La seconda serata ha visto invece protagonisti i Cocktail: miscelazioni preparate con materie prime stagionali e raccontate attraverso un suggestivo percorso tra miti e leggende, alla scoperta dell’eccellenza della liquoristica Italiana e del Mediterraneo. Tra gli invitati, oltre ai top client e ai giornalisti di settore, gli chef Massimo Viglietti (Enoteca Achilli al Parlamento), Daniele Lippi (Il Convivio Troiani), Anna Dente (Osteria Di San Cesario), Maurizio Serva (La Trota), gli attori Maurizio Mattioli, Checco Zalone e Ilenia Pastorelli, il compositore Andrea Morricone e i calciatori Siniša MihajlovićLuigi Di Biagio.